Taco John’s: Dari Trailer Makanan hingga Raksasa Makanan Cepat Saji
Taco John’s: Dari Trailer Makanan hingga Raksasa Makanan Cepat Saji
Taco John’s International, Inc. adalah rantai makanan cepat saji Amerika populer yang mengkhususkan diri dalam hidangan yang terinspirasi dari Meksiko. Dikenal dengan penawaran khasnya, Potato Olés—nugget kentang goreng seukuran gigitan yang dibumbui dengan campuran rempah-rempah eksklusif—restoran ini telah menjadi makanan pokok di industri makanan cepat saji. Pada tahun 2022, Taco John’s mengoperasikan 380 lokasi, terutama di wilayah Midwest dan Pegunungan Amerika Serikat. Perusahaan ini berkantor pusat di Cheyenne, Wyoming, dan dipimpin oleh CEO Heather Neary.
Sejarah
Hari-hari Awal
Taco John’s dimulai pada tahun 1968 sebagai trailer makanan kecil bernama Taco House, didirikan oleh John Turner, seorang perwira Angkatan Udara AS yang bertugas selama Perang Korea. Ditempatkan di FE Warren AFB di Cheyenne, Turner terinspirasi untuk mengejar lostacoshtx.com aspirasi kewirausahaannya. Awalnya mencari lokasi fisik untuk kios taco, Turner mendekati James Woodson untuk sewa potensial. Woodson mengarahkannya ke Harold W. Holmes, yang mengubah kemping menjadi trailer 12×30 hanya dalam tujuh hari. Trailer ini memulai debutnya di Cheyenne Frontier Days tahun itu dan langsung sukses. Pada akhir tahun 1968, kios taco resmi pertama dibuka di sudut Carey Avenue dan W 24th Street, berlanjut dengan nama Taco House.
Perubahan Nama, Waralaba, dan Perluasan
Pada tahun 1969, Turner menjual hak waralaba kepada Woodson dan Holmes, yang mengganti nama bisnis menjadi Taco John’s untuk menghormati Turner. Waralaba Taco John pertama dibuka segera setelah itu, dan perusahaan berkembang pesat. Untuk meresmikan model waralaba, Woodson-Holmes Enterprises didirikan, dan perusahaan tersebut menjadi Taco John’s International, Inc. Lokasi waralaba baru memperkenalkan maskot asli Taco John, iblis, bersama dengan slogan «Tempat terpanas di kota.»
Ekspansi berlanjut sepanjang tahun 1970-an, dengan merek membuka beberapa lokasi, termasuk toko ke-100 di Scottsbluff, Nebraska, pada tahun 1975. Pada tahun 1973, Taco John’s membuka lokasi fisik permanen pertamanya di Cheyenne, Wyoming, lengkap dengan drive-thru. Sementara bangunan aslinya akhirnya dipindahkan dan dihancurkan, restoran Taco John’s masih beroperasi di lokasi itu hingga saat ini.
Tahun 1980-an melihat ekspansi lebih lanjut, dengan Taco John’s meningkatkan kantor pusatnya di Cheyenne pada tahun 1985. Tahun 1990-an menandai periode kesuksesan yang signifikan, disorot oleh waralaba yang berbasis di Iowa yang menjadi yang pertama mencapai penjualan lebih dari $1 juta pada tahun 1994. Pertumbuhan pesat perusahaan selama tahun-tahun ini memantapkan Taco John’s sebagai pemain utama dalam industri makanan cepat saji.